Примерное время на чтение статьи: 1 минута

Салаты – это не только полезно, но и вкусно. Сегодня мы расскажем, как приготовить салат с миндальным кремом “Миндальное наслаждение”, который станет настоящим украшением вашего стола. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит сочетание свежих овощей и нежного миндального крема. 🌿

Ингредиенты для того чтобы приготовить салат с миндальным кремом:

• 200 г свежего шпината
• 100 г рукколы
• 1 авокадо
• 1 огурец
• 1 красный болгарский перец
• 50 г миндальных орехов
• 2 ст. л. оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Для миндального крема:

• 100 г миндальных орехов
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст. л. лимонного сока
• 3 ст. л. воды
• Соль по вкусу

Узнайте, как приготовить салат “Восточное обольщение”.

Приготовление миндального крема:

1. Миндальные орехи замочите в воде на 4-6 часов.
2. Слейте воду и поместите орехи в блендер.
3. Добавьте чеснок, лимонный сок, воду и соль.
4. Взбивайте до получения однородной кремообразной массы.

Приготовление салата:

1. Шпинат и рукколу промойте и обсушите.
2. Авокадо очистите и нарежьте кубиками.
3. Огурец и болгарский перец нарежьте тонкими полосками.
4. Миндальные орехи слегка обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
5. В большой миске смешайте шпинат, рукколу, авокадо, огурец и болгарский перец.
6. Полейте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
7. Добавьте миндальный крем и аккуратно перемешайте.
8. Посыпьте салат обжаренными миндальными орехами.

Полезные советы:

• Для более насыщенного вкуса можно добавить немного свежего базилика или кинзы.
• Если вы предпочитаете более сладкий вкус, добавьте в миндальный крем немного меда.

Приготовить салат с миндальным кремом не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Этот рецепт не только прост в исполнении, но и невероятно вкусен. Попробуйте приготовить его дома и удивите своих близких новым кулинарным шедевром! 😊

Надеемся, вам понравится этот рецепт! Если у вас есть вопросы или предложения, не стесняйтесь делиться ими в комментариях. Приятного аппетита!

Подписывайся на наши социальные сети