Примерное время на чтение статьи: 1 минута
Приближается Новый год – время, когда каждый из нас хочет порадовать своих близких и гостей не только вкусными, но и оригинальными блюдами. Именно поэтому мы предлагаем вам приготовить яркий и вкусный новогодний салат “Мандаринка”. Он порадует вас своим вкусом и обязательно удивит всех присутствующих своим внешним видом.
Ингредиенты для того, чтобы приготовить салат “Мандаринка”:
– 250 г куриного филе
– 3-4 мандарина
– 150-200 г сыра
– 4 вареных яйца
– 60-80 г грецких орехов
– майонез для заправки
– соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Начнем с подготовки продуктов. Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
- Мандарины очистите от кожуры и разделите на дольки. Каждую дольку разрежьте на 2-3 части.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Яйца очистите и тоже натрите на терке.
- Грецкие орехи мелко порубите ножом или измельчите в блендере.
- Теперь приступим к сборке салата. Возьмите плоское блюдо и выложите на него слой куриного филе, посолите и поперчите по вкусу. Слой смажьте майонезом.
- Затем выложите слой мандариновых долек, также смажьте майонезом.
- Посыпьте слой сыром и снова смажьте майонезом.
- Дальше выкладываем слой яиц, снова майонез.
- Последним слоем будут грецкие орехи, их майонезом смазывать не нужно.
Узнайте, как приготовить орешки с варёной сгущенкой.
Салат готов! Для придания ему еще более новогоднего вида можно украсить его сверху мандариновыми дольками и грецкими орехами, имитируя форму мандаринки.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!🎄