Примерное время на чтение статьи: 2 минуты
Торт ананасовый край – это вкусный и ароматный десерт, который легко и быстро приготовить дома. Этот торт состоит из нежного бисквита, пропитанного сиропом из ананасового сока, и слоя карамелизированных ананасовых кусочков. Торт ананасовый край идеально подходит для чаепития, праздников или просто для поднятия настроения. 😊
Ингредиенты для торта ананасовый край
Для приготовления торта ананасовый край вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка (565 г) консервированных ананасовых кольец
- 100 г сливочного масла
- 150 г коричневого сахара
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. ванильного сахара
- щепотка соли
Если вам интересно, как приготовить торт зимняя сказка, нажмите здесь.
Как приготовить торт ананасовый край: пошаговая инструкция
Следуйте этим простым шагам, чтобы приготовить торт ананасовый край:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 °C и смажьте маслом круглую форму для выпечки диаметром 24 см.
- Откройте банку с ананасами и слейте сок в отдельную посуду. Выложите ананасовые кольца на бумажные полотенца и слегка просушите их.
- В небольшой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло и добавьте коричневый сахар. Помешивая, доведите смесь до кипения и варите 2-3 минуты, пока не образуется густая карамель.
- Аккуратно вылейте карамель на дно формы для выпечки и распределите ее равномерно. Сверху уложите ананасовые кольца в один слой, оставляя небольшие промежутки между ними.
- В большой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной пены. Добавьте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль и перемешайте тесто до однородности.
- Налейте тесто поверх ананасов и разровняйте его лопаткой. Поставьте форму в духовку и выпекайте торт 25-30 минут, пока он не станет золотистым и пройдет проверку зубочисткой.
- Выньте торт из духовки и дайте ему немного остыть. Затем осторожно переверните торт на большое блюдо, чтобы ананасы оказались сверху. С помощью вилки проткните торт в нескольких местах и полейте его сиропом из ананасового сока.
- Наслаждайтесь тортом ананасовый край в теплом или холодном виде. При желании вы можете украсить торт взбитыми сливками или мороженым.
Советы по приготовлению торта ананасовый край
- Если у вас нет консервированных ананасов, вы можете использовать свежие или замороженные. Просто нарежьте их на кусочки и обжарьте на сковороде с сахаром, пока не получится карамельная глазур.
- Вы можете добавить в тесто немного ананасового сока или рома для большей ароматности и влажности.
- Вы можете варьировать фрукты для торта ананасовый край, используя персики, абрикосы, яблоки или груши. Также вы можете добавить в карамель орехи, изюм или кокосовую стружку для дополнительной текстуры и вкуса.
Надеюсь, вам понравилась наша статья на тему как приготовить торт ананасовый край. Попробуйте этот рецепт и поделитесь своими впечатлениями в комментариях. 😊
